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现在很多地方做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。上海有哪些特色糕点或小吃？
2.臭豆腐上海特色零食河鲜小吃？
二、北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
一、副烤就是帮主烤打下手，帮忙烤点简单的烧烤。一般烧烤店里都是两个烧烤师傅，一个主烤，一个副烤，主烤就是调烧烤酱和烤那些难一点的烧烤，副烤就是烤茄子和韭菜菜之类的简单的烧烤，说白了就是给主烤打下手，忙的话就一起烤烧烤，不忙的话就捡单，把烤好的菜装好递给服务员上桌
介绍美食小笼汤包的作文500字六年级作文
四、护国寺小吃，豆汁儿，焦圈，油饼有好多好多好吃的，就在护国寺路上，地铁到安定门内下往西走几十米就看见护国寺路了
海蛎吃法，前面讲过，比较流行还有生吃。五、九门小吃
二、网上学主料猪里脊肉100g面粉100g红薯粉条100g海带50g花生米50g木耳50g豆腐皮50g辅料油适量盐适量辣椒适量胡椒粉适量酱油适量鸡精适量葱适量香油适量米醋适量八角1粒桂皮1小块姜适量高汤适量步骤1.肉加入高汤 葱姜 桂皮 八角煮至30分钟。2.煮好的肉切成小丁备用。3.木耳提前泡发。4.红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。5.分别把木耳 海带 豆皮切成丝。6.面粉用少许水合成面团。7.加入适量的水浸泡10分钟。8.用手反复抓洗面团，直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出。9.洗面筋的水留下备用。10.中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱。11.再放入肉丁稍煸炒12.倒入猪肉的汤。改大火煮沸。13.加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟。 14.把洗好的面筋，揪成小片添入入汤中。15.煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、海带丝 豆腐丝和木耳丝。16.同煮约10分钟。 17.把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。调入酱油、盐 鸡精和白胡椒粉煮3分钟。18.关火，加入 米醋和香油即可。
白扁豆、山藥、薏仁、蓮子各５０克、紅棗２０枚、陳皮１０克、青梅２０克臭豆腐主要就是卤水，把豆腐放秘制卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。长沙臭豆腐，深受各地民众的喜爱，在以小吃培训为首领的小吃文化里，≮深圳≯中华小吃培xun可是这些小吃培训学校的代名词。
自制三明治简单做法？
一、姥爷的早餐姥姥走得早，姥爷一直一个人生活。很小的时候，我就寄养在姥爷家。与姥爷生活的日子，给我印象最深刻的事情就是每天跟着姥爷去买早餐。那时候每天的早餐都是油条配豆浆，其他还有什么就没有特别的印象了，一点模糊的记忆都没有了。早已随时间的流逝而漂泊得无影无踪了。姥爷的牙齿很早就掉光光了，吃早餐的时候，他老人家喜欢把黄澄澄、胖鼓鼓的油条撕成一小截一小截，浸泡在浓浓的豆浆里，看着豆浆上面飘着一层油花，吸食了豆浆的油条开始变得软绵绵的胀鼓鼓的模样。这时候姥爷一脸满足且一脸期待的样子说可以吃了，率先拿起筷子夹起浸泡在豆浆里的油条大快朵颐起来，一副神仙般惬意的样子。姥爷边吃边说，这就是人间美味。在他眼里，这是豆浆油条唯一的吃法，容不得半点篡改，否则就是暴殄天物了。我想尝试单独吃小半截干油条，那也是绝对不可以的。小时候养成的这种早餐习惯伴随我走遍天涯海角。无论我走到哪儿，我的主打早餐都是豆浆配油条，在我的潜意识里，豆浆和油条就是天生的一对、地设的一双，人间的绝配。后来，自己经营餐厅，在自己的餐厅里只提供午餐和晚餐二个饭市，没有早餐和宵夜二个项目，我总觉得不是那么完美，缺少了点什么。多年以后还是将早餐加上了，一是市场需求，再一个也是经营需要。早餐菜单中最显眼的地位就放着豆浆和油条图片，不分开销售，一碗豆浆配一根油条售价18元，卖得还不错，客人评价也很好。后来因为消防安全的原因，大家不想一大早一大锅油高油温炸油条了，害怕出现油锅起火导致火灾，而且炸油条还是有些技术含金量，专业技术人才培养难度大代价也不低。难道想让我活生生将油条和豆浆分开吗，我有点于心不忍，我相信客人也不会同意的。你们认为呢?我要拆散它们吗?爱就是最好的理由，我没有理由这样做!还是坚持心中那份信念吧!
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